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Bûches

Bûchette individuelle 4,80 € (disponible à partir du 1er décembre)
Bûche 6 personnes 32,00 €  (disponible à partir du 22 décembre)

Sensuelle
Belle harmonie de mousse chocolat 75%, crémeux et croustillant praliné noisettes du Piémont, et pain de Gênes noisettes chocolat. 

Délicate
Jolis accords de crème légère mangue passion, confit de framboises, biscuit amandes, et sablé amandes aux éclats de framboises. 

Somptueuse
Élégant assemblage de mousse chocolat noir, caramel vanille au beurre salé, cake caramel, et éclats de caramel. 

Raffinée
Savant mélange de mousse au cassis noir de bourgogne, compotée de morceaux de pomme façon tatin, sablé et amandine cassis. 

Élégante
Délicate crème mousseline aux marrons de Collobrières, crème légère Spéculoos, morceaux de marron glacé, crème de marron de Collobrières, et craquant aux morceaux de marron. 

Subtile
Généreuse alliance de mousse au jus de yuzu, confit fraises des bois, biscuit amandes, et croustillant sablé amandes.

Produits non disponibles en livraison. Merci de bien vouloir nous contacter au 03 86 52 04 25.